비건 모싯잎 쌀단팥빵
비건 원재료의 맛과 향을 살린 비건 모싯잎 쌀단팥빵입니다.
기존 단판빵보다 더 쫄깃하고 건강하게 만들어 남녀노소 맛있게 먹을 수 있습니다.
우유 대신 두유로
밀가루 대신 쌀가루로
달걀과 방부제, 화학첨가물 없이
건강하고 맛있게 만듭니다
국내산 쌀가루와 독자적으로 개발한
식물성 오일버터를 사용해
기존빵에 뒤지지 않는 맛과 영양을 살린 비건빵입니다.
비건버터
어브레드에서는 식물성 오일을 베이스로 한 비건버터를 개발하여 사용하고 있습니다.
일반버터에 뒤지지 않는 버터의 맛과 영양을 살리고 독자적으로 개발한 비건버터를 사용하고 비건빵을 만듭니다.
100% 국내산 쌀로 만들어 먹었을 때 속이 편안하고 소화가 잘됩니다.
쌀빵의 장점을 살리고 모싯잎을 넣어 더 쫄깃하고 부드러운 식감을 살려
퍽퍽한 빵이 아닌 쫄깃하고 고소한 단팥빵의 맛을 느껴볼 수 있습니다.
팥의 구입에서부터 앙금을 조리하는 것까지 매일매일 직접 공정하고 있어
수제 단팥빵의 맛을 깊이 있게 느껴볼 수 있습니다.
겉과 속에 아낌없이 넣은 호두로 고소한 맛을 업그레이드 시켜
쫄깃한 식감과 고소한 쌀단팥빵의 매력을 느낄 수 있습니다.
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